01 octobre 2009

idée recette numéro 4

Courgettes farcies Infos nutritionnelles: Environ 250 Kcal par courgette. Ne vous fiez pas à la médiocre qualité de la photo, cette recette est savoureuse! Après les tomates, voici donc les courgettes farcies, avec plein de bonnes choses dedans! Pour cette recette, vous aurez besoin de 6 petites courgettes, ou 4 grosses, ronde ou non, 250 grammes de farce de porc, une petite brique de tomates liquide, 50 g de feta, des pignons de pain et une grosse pincée d'herbes aromatiques. - Après avoir enlevé la peau des... [Lire la suite]
Posté par B et R à 10:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

19 août 2009

Idée recette numéro 3

Tomates farcies chèvre et légumes Infos nutritionnelles: Environ 150 Kcal par tomate Par ces fortes chaleurs, les tomates farcies ne sont pas forcement un plat de saison me direz-vous... Pourtant, en remplaçant la farce par des légumes, en obtiens beaucoup de légèreté et même un peu de fraîcheur! Pour cette recette, la seule difficulté sera d'avoir en votre possession un mixeur. Vous savez, c'est cet appareil super pratique qui sert à faire toutes sortes de préparations culinaires! Si vous n'en avez pas, filez en acheter un... [Lire la suite]
Posté par B et R à 10:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
12 juillet 2009

Ma bible de la cuisine italienne

Parce que la cuisine Italienne ne se résume pas qu'aux pâtes et à la pizza, je vous présente cet ouvrage, qui pour ma part, est une vraie source d'inspiration. En plus de nous livrer de savoureuses recettes,  l'auteur, Laura Zavan, Italienne installée à Paris, nous parle des produits phares de la gastronomie transalpine, et nous donne même ses meilleures adresses pour faire ses emplettes. Le choix du meilleur parmesan, ou la préparation des meilleurs antipastis n'auront bientôt plus de secret pour vous!Pour ma part, je... [Lire la suite]
Posté par B et R à 22:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
06 juillet 2009

Idée recette numéro 2

Salade parisienne au concombre Infos nutritionnelles: Environ 500 Kcal Si pour vous l'été rime avec salade et légerté, félicitations, vous avez de grandes chances d'avoir une alimentation équilibrée! Que ceux pour qui cette saison rime avec pastis et bons petit plats se rassurent, il n'est pas trop tard pour adopter de bonnes habitudes alimentaires. Je vous livre donc cette recette, comme d'habitude très simple à réaliser et qui fera son petit effet...-Commencez donc par disposez de grandes feuilles de salade dans une... [Lire la suite]
Posté par B et R à 14:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
01 juillet 2009

Idée recette numéro 1

Triangle croustillant au fromage Apports nutritionnels : Environ 400 calories par triangle Parfois, lorsque nous sommes pressés, nous les hommes avons tendance à nous jeter sur le premier paquet de chips ou sur le premier numéro de livraison à domicile se trouvant sur le frigo... Si les femmes craquent volontiers sur une tablette de chocolat, nous sommes généralement attirés par un bon saucisson...Erreur fatale! Effectivement, nous craquons sur des aliments faciles à manger et à préparer qui sont bien souvent mauvais pour... [Lire la suite]
Posté par B et R à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]