01 juillet 2009

Idée recette numéro 1


Triangle croustillant au fromage

Apports nutritionnels :

Environ 400 calories par triangle

Parfois, lorsque nous sommes pressés, nous les hommes avons tendance à nous jeter sur le premier paquet de chips ou sur le premier numéro de livraison à domicile se trouvant sur le frigo...
Si les femmes craquent volontiers sur une tablette de chocolat, nous sommes généralement attirés par un bon saucisson...Erreur fatale!

Effectivement, nous craquons sur des aliments faciles à manger et à préparer qui sont bien souvent mauvais pour notre santé (surtout que nous ne nous arrêtons généralement pas à une petite quantité...). Sommes nous alors obligé de céder à nos pulsions, au risque de mettre en danger nos bonnes résolutions ainsi que nos abdos? Heureusement non!

Pour moi, les plats tout préparés sont à limiter le plus possible car ils sont souvent additionnés de calories et de nutriments superflus. Oubliez donc les nuggets, saucisses et compagnie et préparez-vous à manger!

Ce n'est pas beaucoup plus long, c'est souvent plus équilibré, moins cher et plus savoureux. Comme il vous manquera peut-être un peu d'inspiration au début, je vous livre ici une petite recette ultra facile à réaliser, savoureuse, équilibrée, et prête à déguster en moins de trente minutes chrono (le temps de boire une bière par exemple).

Pour cette recette, il vous suffit de posséder une pâte feuilletée (à toujours avoir dans son frigo), du fromage, ainsi que de la salade...
Avouez que ce n'est pas la liste la plus compliquée à trouver quand même!

Allez, on remonte ses manches, on se met un peu de musique et on se lance!

- Étalez votre pâte sur la grille du four pendant que celui-ci est en préchauffage à 200°C

- Coupez la pâte en 4

- Disposez un morceau de fromage ( camembert, mozzarella, chèvre....) et assaisonnez (poivre, épices, herbes...)


089

- Refermez la pâte en triangle sur le fromage

090

- Enfourner à four chaud pendant une vingtaine de minutes à 180°C

- Disposez une portion de salade que vous pouvez agrémenter de tomates cerises par exemple. Assaisonnez avec du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive et déposer votre triangle croustillant au fromage....

093

Vous voici désormais devant une assiette des plus appétissantes, qui ne vous a pas demander beaucoup de préparation et qui ne vous aura pas donner de remords une fois avalée...

Que demander de plus?!

Ps: si vous avez effectivement pris une petite bière pendant le temps de cuisson, pensez à rajouter 100 calories ;-)

Posté par B et R à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur Idée recette numéro 1

    J'avoue que ça a l'air facile et très savoureux !

    Perso, quand je craque, je suis plus bâtonnets de crabe que chocolat... Oui, je sais, il n'y a que des saloperies dans ces bâtonnets qui n'ont de crabe que le nom mais j'adore ça. Accessoirement, c'est tellement peu calorique qu'on aurait tort de se gêner !

    Allez, je vais acheter une pâte feuilletée

    Posté par deedee, 03 juillet 2009 à 12:19 | | Répondre
  • Bon, on oublie la composition de ces bâtonnets de crabe,et on se rappelle qu'effectivement, c'est très peu calorique!

    Posté par guillaume, 17 juillet 2009 à 09:57 | | Répondre
Nouveau commentaire